Schlagwort "Enzyme"

Laktoseintoleranz: Wenn Milchzucker krank macht

Diagnose Laktoseintoleranz

Immer mehr Menschen sind von einer Laktoseintoleranz, der Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker, betroffen. Zum einen sind Ärzte und Patienten mittlerweile gegenüber dieser Enzymstörung sensibilisiert; zum anderen werden immer mehr vermeintlich unspezifische Magen-Darm-Erkrankungen als Laktoseintoleranz entlarvt. Bei Laktose oder Milchzucker handelt es sich um einen Zweifachzucker, der…

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