Produkteigenschaften:
Bezeichnung:
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät).
Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:
Kalte als auch warme Getränke, Trinknahrungen und flüssige Speisen wie Suppen können in jeder gewünschten Konsistenz angedickt werden. Die Dosierung erfolgt nach IDDSI-Standard*.
* IDDSI-Stufen laut "Vollständige IDDSI Grundstruktur und Beschreibung 2.0 | 2019" - Veröffentlichung der deutschsprachigen Übersetzung im Juni 2020 (www.iddsi.org)
Dosierungsempfehlung:
| Dosierung alt | IDDSI-Stufen | Messlöffel je 200 ml** |
|---|
| Brennwert | Stufe 1: Leicht dickflüssig | 1 |
| Nektar | Stufe 2: Mäßig dickflüssig | 2 |
| Honig | Stufe 3: Stark dickflüssig | 4 |
| Pudding | Stufe 4: Extrem dickflüssig | 6*** |
** Dickungsgrade können je nach Getränke-Hersteller variieren.
*** Für Stufe 4: Stark angedickte Flüssigkeiten werden anhand des "Löffel-Kipptests" bewertet.
Zubereitung:
1. Verwenden Sie nur den beigefügten Messlöffel oder die fertig portionierten Sachets (1,2 g).
2. Geben Sie die gewünschte Menge Pulver in ein trockenes, sauberes, leeres Gefäß (Glas). 1 Messlöffel entspricht einem gestrichenen Messlöffel voll (nicht gehäuft!).
Nutzen Sie beispielsweise den Stiel eines Löffels, um überschüssiges Pulver abzustreichen.
3. Geben Sie das kalte oder heiße Getränk/die flüssige Speise (200 ml) hinzu.
4. Rühren Sie mit einem Löffel sofort bis zur vollständigen Auflösung des Pulvers um.
5. Lassen Sie es einen Moment stehen, bevor Sie es servieren.
Aufbewahrungsbedingungen:
Kühl und trocken lagern, nach Anbruch Doseninhalt innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
Nährwertdeklaration:
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Brennwert | 1.287 kJ / 306 kcal |
| Fett (0% kcal) | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate (81% kcal) | 62 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe (18% kcal) | 27 g |
| Eiweiß (1% kcal) | 1,0 g |
| Salz | 2,7 g |
| Natrium | 1.060 mg |
| Kalium | 400 mg |
Die in ThickenUP® clear enthaltenen Kohlenhydrate bestehen zu 100 % aus Maltodextrin.
Der Eiweißanteil ist mit 1 g/100 g gering.
Enthält den löslichen Ballaststoff Xanthan (27 g/100 g).
Zutaten:
Maltodextrin, Xanthan, Kaliumchlorid.
Allergene:
Keine enthalten.
Nettofüllmenge:
125 g
Ursprungsland des Lebensmittels:
Deutschland
Anschrift des Herstellers:
Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt/Main
Weitere verpflichtende Angaben:
- Amylaseresistent (Gleichbleibende Konsistenz auch nach Speichelkontakt)
- Keine Beeinträchtigung von Geschmack, Geruch und Farbe – auch klare Flüssigkeit bleibt klar
- Einfache und einheitliche Dosierung gemäß globalem IDDSI-Standard*
- Halal, koscher
Indikationen:
Zum Diätmanagement bei Dysphagie (Kau- und Schluckstörungen), z. B. aufgrund von:
- Presbyphagie (altersbedingte Schluckstörung durch z.B. verlangsamte Reaktionszeit, Reduktion der Speichelproduktion, Muskelatrophie)
- Neurologischen Erkrankungen (z. B. Schlaganfall, Morbus Parkinson, Multiple Sklerose, demenzielle Erkrankungen)
- Tumoren und entzündlichen Prozessen des Mund-/Rachen-Raumes
- Nebenwirkungen von Medikamenten (z. B. Schlafmittel, Antidepressiva, Muskelrelaxanzien)
Information der Shopredaktion:
Bei weiteren Fragen zu den vorangestellten Informationen wenden Sie sich bitte an unsere
Service-Hotline.
Quelle: www.nestlehealthscience.de
Stand: 06/2026
Unsere Tipps & Informationen zum Nestle ThickenUP clear Pulver
Andickungspulver für Flüssigkeiten
Zum Diätmanagement bei Dysphagie
Amylase-resistent
Unter ärztlicher Aufsicht
Enthält Ballaststoffe
Geschmacks- und farbneutral
Klumpt nicht, dickt nicht nach
Glutenfrei
Ab 3 Jahren geeignet
Wenn Schlucken zur Herausforderung wird
Schluckstörungen, medizinisch als Dysphagie bezeichnet, können den Alltag stark beeinträchtigen und die Aufnahme von Flüssigkeiten oder bestimmten Speisen erschweren. Dies betrifft Menschen unterschiedlichen Alters und kann durch verschiedene Ursachen ausgelöst werden. Eine sichere und angenehme Ernährung ist jedoch essenziell für das Wohlbefinden. Hier setzt Nestle ThickenUP clear Pulver an, ein spezielles Andickungspulver, das dazu beiträgt, Getränke und Speisen für Betroffene sicherer und leichter konsumierbar zu machen. Es
- verleiht Flüssigkeiten eine gleichbleibende, stabile Konsistenz,
- ist geschmacks- und farbneutral, wodurch der Originalgeschmack erhalten bleibt
- und klumpt nicht beim Einrühren.
Dieses hochwertige Produkt wird von der Nestle Health Science (Deutschland) GmbH angeboten, um das Diätmanagement bei Kau- und Schluckstörungen zu unterstützen.
Die besondere Eigenschaft Amylase-Resistenz
Ein entscheidendes Merkmal des Nestle ThickenUP clear Pulvers ist seine Amylase-Resistenz. Das bedeutet, dass die Konsistenz der angedickten Flüssigkeit auch nach dem Kontakt mit Speichel stabil bleibt. Herkömmliche Andickungsmittel können durch die Amylase im Speichel wieder dünner werden, was das Schlucken erneut erschwert oder sogar gefährlich machen kann. Dank dieser speziellen Eigenschaft bietet das Pulver eine hohe Sicherheit. Zudem ist es bis zu viermal ergiebiger als viele andere Andickungsmittel auf dem Markt und beeinflusst weder Farbe noch Geschmack oder Geruch der angedickten Speisen und Getränke.
Ihre Vorteile des Nestle ThickenUP clear Pulvers im Überblick
- Amylase-resistent für eine stabile Konsistenz, auch nach Speichelkontakt
- Vollkommen geschmacks- und farbneutral
- Einfache und präzise Dosierung zur Erzielung verschiedener Konsistenzen
- Klumpt nicht und dickt auch nach längerer Zeit nicht nach
- Bis zu viermal ergiebiger im Vergleich zu herkömmlichen Produkten
- Ideal für das Diätmanagement bei Kau- und Schluckstörungen
Einfache Zubereitung für mehr Sicherheit
Die Anwendung von Nestle ThickenUP clear Pulver ist denkbar einfach und ermöglicht eine flexible Anpassung an die individuellen Bedürfnisse. Geben Sie die gewünschte Menge des Pulvers direkt in die Flüssigkeit (Wasser, Saft, Tee oder Kaffee) und rühren Sie es kurz um, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Für 200 ml Flüssigkeit benötigen Sie je nach gewünschter Konsistenzstufe (leicht, mäßig, stark oder extrem dickflüssig nach IDDSI-Standard) zwischen einem und sechs Messlöffeln. Achten Sie auf eine sorgfältige Vermischung, um eine homogene Konsistenz zu gewährleisten.
Hinweise bezüglich der Anwendung
Nestle ThickenUP clear Pulver ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) und muss unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden. Es ist für Kinder ab drei Jahren geeignet, jedoch nicht als einzige Nahrungsquelle vorgesehen. Zubereitete Produkte verzehren Sie bitte sofort oder innerhalb von vier Stunden bei Raumtemperatur beziehungsweise innerhalb von 24 Stunden, wenn sie gekühlt aufbewahrt werden.
Hinweis: Weiterführende Angaben zum Hersteller finden Sie
hier.