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Gesunder Vorsatz: Abnehmen

Zu den am häufigsten gefassten Silvester-Vorsätzen überhaupt zählen die berühmten "paar Kilo", die Motivierte im nächsten Jahr ganz sicher für immer loswerden möchten. Wie schafft man es also, Versuchungen zu widerstehen und dauerhaft schlank zu bleiben?

"Im nächsten Jahr verzichte ich komplett auf Süßigkeiten, gehe jeden Tag joggen und esse nach 16 Uhr am Nachmittag überhaupt nichts mehr." Wer solch hochgesteckte Vorsätze fasst, scheitert entweder sehr schnell oder verliert die Lust am Essen. Aus diesem Grund sollte man besser nicht allzu hart zu sich sein, sondern ein realistischeres Ziel anvisieren. Es empfiehlt sich, dieses schriftlich zu fixieren und so quasi einen Vertrag mit sich selbst aufzusetzen. Auf diese Weise ist man gezwungen, die eigenen Wünsche konkret zu benennen und kann sie sich – bei kleinen Tiefs – noch einmal ins Gedächtnis rufen. Auch ist es ratsam, Zwischenetappen einzubauen: So hat man immer wieder kleine Erfolgserlebnisse, die Motivation bleibt erhalten und das Selbstbewusstsein steigt.

Aber wie verliert man sie denn nun, die "paar Kilo"?

Es ist natürlich möglich, eine so genannte "Crash Diät" zu machen und innerhalb kürzester Zeit mehrere Kilo zu verlieren. Das Ziel ist schnell erreicht, die Laune großartig, man nimmt also das gewohnte Essverhalten wieder auf. Doch ebenso schnell, wie die Pfunde purzelten, kehren sie auch schon wieder zurück – und mit ihnen noch einige andere … Der gefürchtete Jojo-Effekt hat eingesetzt. Wer an mehr als einem kurzfristigen Erfolg interessiert ist und dauerhaft schlanker werden möchte, kommt wohl nicht umhin, seine Ernährung umzustellen. Fett und Zucker reduzieren, stattdessen viel frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte statt Weißmehl (das nicht lange sättigt), und regelmäßige Bewegung sind die besten Voraussetzungen dafür, dass die überflüssigen Pfunde den Weg auf die Hüften nicht wieder finden.

Weitere Tipps zum Durchhalten

Bis sich der neue Ernährungsstil gefestigt hat, sollte man ein Tagebuch führen und möglichst genau festhalten, was und zu welcher Uhrzeit man isst. Die Waage kommt nur einmal pro Woche zum Einsatz, da das Gewicht von Tag zu Tag schwankt, das Ergebnis wird ebenfalls notiert. Auf diese Weise erhält man einen guten Überblick über das eigene Essverhalten und wird schnell die ersten Erfolge verzeichnen können. Zwischendurch sollte man sich unbedingt belohnen, um die Motivation zu erhalten: mit einem Einkaufsbummel, um die neue Figur zu würdigen, einem Saunabesuch oder einem hochwertigen Pflegeprodukt, um die Elastizität der Haut zu erhalten. Wer sich allzu sehr kasteit, sorgt für Heißhunger-Attacken, Frust und Scheitern sind vorprogrammiert. Ab und zu ein Stück Schokolade oder eine andere kleine Sünde sollte man sich also unbedingt gönnen – was nutzt es schließlich, schlank, aber dafür miesepetrig durchs Leben zu gehen?